Lagar da Xestosa Mencía
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Lagar da Xestosa Mencía es un vino tinto de alta calidad elaborado en la Ribeira Sacra con uvas de la variedad mencía. Fresco y elegante, perfecto para maridar con platos de carne y quesos curados.
Lagar da Xestosa Mencía es un vino tinto de calidad excepcional, elaborado en la Denominación de Origen Ribeira Sacra, con uvas de la variedad mencía, típica de la zona. Este vino presenta un color rojo intenso, con aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas. En boca, es fresco y elegante, con un equilibrio perfecto entre acidez y taninos.
La elaboración del Lagar da Xestosa Mencía se lleva a cabo de manera artesanal, siguiendo métodos tradicionales que respetan el medio ambiente y la biodiversidad de la región. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se despalillan antes de su fermentación en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, se realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Este vino es perfecto para acompañar platos de carne roja, quesos curados y embutidos, así como para disfrutar solo, en buena compañía. Su elegancia y complejidad hacen de Lagar da Xestosa Mencía un vino ideal para ocasiones especiales y para aquellos que buscan algo diferente y auténtico.
Lagar da Xestosa es una bodega con una larga tradición en la elaboración de vinos de calidad en la Ribeira Sacra. Situada en una zona de difícil acceso y con un clima extremo, esta bodega cuenta con viñedos de entre 30 y 80 años de antigüedad, lo que le permite obtener uvas de gran calidad y con una personalidad única.
En definitiva, Lagar da Xestosa Mencía es un vino tinto de alta calidad, elaborado de manera artesanal en una bodega con gran tradición vinícola. Su sabor fresco y elegante, así como su complejidad y notas especiadas, lo hacen perfecto para maridar con una gran variedad de platos y para disfrutar en ocasiones especiales.
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