Pastas de bolas elaboradas por las monjas benedictinas. Desde el siglo XVI , esta orden religiosa residía en un convento situado en A Guarda. Allí comenzaron a fabricar estas famosas pastas. Hace 36 años, se mudaron al Monasterio de Trasmañó, que se encuentra casi rozando las nubes en lo alto del Monte Penide (Redondela). No dudes en probar estos deliciosos dulces creados con mimo. Ingredientes: Harina, azúcar, nata (15 % ),…